搜索
小时候感冒了没胃口，妈妈常给我做酸汤龙须面，山西人爱吃醋嘛。现在嫁给了四川人，无意间发现四川中江挂面不错，在妈妈远程辅导下，做碗酸酸的面条，权当回忆童年。顺便记录一下，免得下次又忘记了。
柴火妞1983
这两天都是下雨，小编想着做些什么呢。想来又想去，还是做吃的最合小编的胃口了。很多人都说，紫菜嘛，不就是用来泡汤的？是在没有菜时候的备胎。其实不然，小编今天就要用紫菜来包水饺喽，所以小编去了菜市场，准备材料。
阳光宅男_wWt4
家有小儿初成长～学习准备各种孩子的零嘴～健康放心❤️
点点吃货坊
1食材，干贝我是放冰箱冰发8小时。2取锅加适量水煮开，加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用刀压就会成丝。3蚝加入生粉用筷子慢慢拌匀，这样先拌匀后再洗才干净。4干贝丝煮5分钟后加入胡萝卜丝煮2分钟。5随后加入鲜蚝，蚝越小越好。6蚝煮至这样就熟，然后调入鸡粉，盐。7再用生粉水勾芡成羹状。8最后加入芹菜珠，油，紫菜拌匀即可。9岀锅后撒上芫荽段跟胡椒粉，味道鲜美的鲜蚝干贝羹。10趁热喝起来，暖身又暖胃????
爱烹饪D馋猫
1西红柿一个用开水烫五分钟去皮切小丁2备香菜，紫菜各少许鸡蛋一个3鸡蛋打入碗中兑入少许料酒打匀4水淀粉少许5锅中放少许底油放两片姜炒香6倒入西红柿丁翻炒7然后兑入开水，调入适量的盐，胡椒粉，鸡粉1勺，魔厨高汤粉1/3勺煮沸8淋入水淀粉9均匀淋入蛋液10最后放入香菜和紫菜也可放入少许葱花淋入少许香油出锅11成品图12成品图
美食小飞鱼
1西红柿，葱，菠菜洗干净切碎备用2鸡蛋打散3紫菜备好4锅里面烧水！5水开后加盐，香油！慢慢倒入蛋液烧开6放入紫菜7最后放西红柿，葱末，菠菜烧开关火！调少量的胡椒粉，味精出锅即可8一道简单的汤出锅啦9这几天的西红柿没味，可以多加点10喝吗
在厨房玩面
1把紫菜剪碎，很碎很碎的那种，待会炒炒会发起来的（喜欢紫菜的可以多放一点，不一定量的，我喜欢超级多紫菜的，无奈家里只有一点了~）2鸡蛋打散，撒一丢丢盐和胡椒粉（注意哦是撒，不是一勺哗就放下去了，手抬高一点，均匀的抖动，这样就不会吃到一口的盐了）其他备菜切丁备用3平底锅热油炒鸡蛋盛出，再热油（香油或者猪油都可）这时油可稍微多一点，放葱头煸香，放入备菜，煸香后，放入米饭4用锅铲划拉划拉，把米饭弄散，放入鸡蛋，划拉划拉，放生抽，胡椒粉，用个碗盛好压实一点，用个碟子倒扣出来，放点小葱点缀一下就可以享用啦~
柚子小厨娘
紫菜，不只可以用来煮汤哦，你也可以试试煎蛋，炒饭，包饺子！非常惊喜！也可以用来做烤紫菜，秒杀市面上的海苔！前提是：紫菜要好的，新鲜的！
子墨麻麻の
紫菜是紫色的吗？不是的。紫菜当年的煮岀来是绿色的，隔年不鲜的煮岀来才是紫色的。选紫菜应选叶子小的，头茬菜最好因为它比较早收成菜叶相对比较小，比较短，二茬菜相对成熟菜叶比较长也粗，头茬二茬就不错，菜品越后越差只能工厂加工别的产品。紫菜油炸或烤岀来风味更好，最喜欢油炸后火锅一涮软来吃口感味道都不错。
爱烹饪D馋猫
胖姐说好久没吃馄钝她馋了，孩子想吃当妈的赶紧给做，做好她吃了三小碗我都怕她撑到一个劲的说好吃
水蔓夕雨
1五彩米提前泡50分钟，倒出水，上锅蒸20分钟，拿出趁热放入寿司醋➕酱油调味，放入金枪鱼罐头2放入肉松，黄瓜丁，戴上一次性手套拌匀3用手捏成自己喜欢的样子，卷上一片紫菜，香喷喷的饭团就成了
T汤夫人
1热锅放入紫菜，烤2分钟左右 紫菜变色就好，别烤焦了，然后倒入适量油 油热再倒入酱油 适量水，搅拌均匀，等紫菜软化了之后，再倒入小半匙香油2翻炒均匀就可以上锅了（紫菜不用洗 一直用中火就好）喜欢吃葱香的可以散点葱花再上锅3酱油多一点没事，咸点好下饭
七菇凉0o
朋友们肯定都非常好奇，为什么叫“全能鱼滑汤”呢？因为你可以根据需要加入任何想放进汤里的食材，例如红薯粉、豆腐、米粉、金针菇、青菜、面片等……当然你也可以用汤来泡饭、泡馍、泡饼。鱼儿大厨做的这碗汤里加了什么呢？猜一猜，谜底最后揭晓。先跟着“鱼儿大厨”一起做起来。
鱼儿厨房
一碗热馄炖，汤汤水水，营养丰富，在寒冷的冬天再好不过了……
米拉Miira
寿司现在受到越来越多人的喜欢，宝宝的最爱，而且操作简单。
我爱做饭啦啦啦
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
