1主要食材:紫甘蓝和茶干2将紫甘蓝切丝,放盐腌制10分钟后。把出的水倒掉3加入茶干、盐、生抽、麻油、白糖拌匀4拌匀后盛出
阿拉伯博士
特别爱吃十字花科的蔬菜了,紫甘蓝不仅有漂亮的外表,还有爽脆微甜的口感。吃惯了凉拌的,今天就做道手撕清炒的吧,简单的做法,却有意想不到的好味道!
蓝猫@
紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。营养非常丰富,含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡 萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素。甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。紫甘蓝还含有花青素,花青素是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。所以常食紫甘蓝,对身体可谓是益处多多哈。而对于紫甘蓝的吃法,我最喜欢的是榨汁或者拌沙
诗心
昨晚煮了紫米饭!紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。 剩下一碗,今天中午把它炒了,配料太足了,鸡蛋、牛油果、甜虾、紫甘蓝,实在有点轻奢呀!
麦子老妈
“春来了,又是一个阳光明媚的日子,少女打扮的像花儿一样开心走在花丛中,微风一阵阵迎面吹来飘散了头发,心情是那样的惬意。” 生活中的小幸福,便是和孩子、老公一起下厨房准备美食,我家三口儿常常会搞家庭做美食比赛。我们会在厨房里各抢各的食材,会为怎么烹饪而争执不休,当我们各自做好食物,互相品尝大家美食的时候,再看着他们美美的吃下去。吃完了还意犹未尽嚷着还没有吃饱,我就倍感每一天生活是这样的美丽阳光! 是啊,美食给人带来的不仅仅是饱腹之物,还是一种生活的态度。每一天把美食做成像画儿一样美丽,阳光迎接每一天,
开心果子365
没什么胃口做了沙拉当午餐,吃着吃着有一种自己是牛,在啃草的感觉...
虫妈小米
面食稍加新意,就会做出不一样的味道。这个面片吹干后可分等份放保鲜袋内存放冰箱冷冻,想吃时热锅开水,浮起煮熟,拌入自己喜欢的调料,别有一番风味。
黑猫警长kitchen
每次吃着盒饭,思绪总会飞到学生时代。那时候的盒饭简简单单,只需要淘好大米装进铝制饭盒,如果还想好吃的话可以放一点儿花生米或者家里带去的香肠放在一起,每天早晨上课之前交到学校食堂煮饭部,每天一放学就会很馋很盼着那盒饭,然后兴高采烈的去取了伴着家中自制的咸菜,吃的美滋滋的。即便没有鱼和肉,可是这样的饭菜仍然让我们很知足,就是这样的盒饭伴我们度过了艰苦的青春岁月。看着现在自己做的便当,有鱼有肉,营养那么丰富,甚至还可以小资的摆个造型装饰浪漫一下,就有一种幸福感。
开心果子365
1将紫甘蓝 青椒 洋葱 切丝备用2米粉用热水稍微泡下就好3锅里少许油放入辣椒干煸4倒入紫甘蓝丝 青椒丝 洋葱丝翻炒5为了颜色效果,我们不能炒太久 放入盐 鸡精 翻炒即可装盘小窍门洋葱比较辣 亲们需要做好准备哦 我就被辣到了
荔枝你好
1将洗好的紫甘蓝切丝2洋葱切丝3青椒和红萝卜各自切丝装盘备用4锅里少许油 先将洋葱丝倒入进行翻炒5然后将红萝卜丝 青椒丝倒入翻炒6紫甘蓝最后放,原因是如果提前倒入,色泽可能达不到想要的效果7然后我们放入调味料 装盘即可
荔枝你好
快手早餐,营养加倍!
灵泠
健康减肥,好看好吃,简单易学,招待朋友颜值爆表。
猫猫家的私厨
1用果语榨汁机榨出各种蔬菜汁,出汁率特别高,我是在微信9970534家买的,我不是做广告,他家服务挺好,而且是正品,呵呵2各种颜色3和面加入安琪之后发出麻风眼4把面切成段,揉出刺猬形,用剪刀剪出刺5用剪刀剪出刺6加上芝麻点缀眼睛 OK可爱的彩虹刺猬就做好了
雨露·向阳花
健康快手早餐,蛋白质+维生素+粗纤维+低糖,还能保证满满的饱腹感。营养满分!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
1将鲅鱼用刀片下来,再用勺子刮下来,将五花肉剁碎混合2将花椒和生姜煮水,将煮好的汁加入肉馅中,搅拌,再将调料加入3将紫甘蓝加少量水搅拌成汁,导入面粉中,和面在醒十五分钟4切好韭菜并加入肉馅中搅拌均匀,再包入饺子皮中,煮将近十分钟关火盛出盘中
爱童木
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿