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1主要食材：紫甘蓝和茶干2将紫甘蓝切丝，放盐腌制10分钟后。把出的水倒掉3加入茶干、盐、生抽、麻油、白糖拌匀4拌匀后盛出
阿拉伯博士
特别爱吃十字花科的蔬菜了，紫甘蓝不仅有漂亮的外表，还有爽脆微甜的口感。吃惯了凉拌的，今天就做道手撕清炒的吧，简单的做法，却有意想不到的好味道！
蓝猫＠
紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。营养非常丰富，含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。在国际医学领域，甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素。甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。紫甘蓝还含有花青素，花青素是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。所以常食紫甘蓝，对身体可谓是益处多多哈。而对于紫甘蓝的吃法，我最喜欢的是榨汁或者拌沙
诗心
昨晚煮了紫米饭!紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。 剩下一碗，今天中午把它炒了，配料太足了，鸡蛋、牛油果、甜虾、紫甘蓝，实在有点轻奢呀！
麦子老妈
“春来了，又是一个阳光明媚的日子，少女打扮的像花儿一样开心走在花丛中，微风一阵阵迎面吹来飘散了头发，心情是那样的惬意。” 生活中的小幸福，便是和孩子、老公一起下厨房准备美食，我家三口儿常常会搞家庭做美食比赛。我们会在厨房里各抢各的食材，会为怎么烹饪而争执不休，当我们各自做好食物，互相品尝大家美食的时候，再看着他们美美的吃下去。吃完了还意犹未尽嚷着还没有吃饱，我就倍感每一天生活是这样的美丽阳光！ 是啊，美食给人带来的不仅仅是饱腹之物，还是一种生活的态度。每一天把美食做成像画儿一样美丽，阳光迎接每一天，
开心果子365
没什么胃口做了沙拉当午餐，吃着吃着有一种自己是牛，在啃草的感觉...
虫妈小米
面食稍加新意，就会做出不一样的味道。这个面片吹干后可分等份放保鲜袋内存放冰箱冷冻，想吃时热锅开水，浮起煮熟，拌入自己喜欢的调料，别有一番风味。
黑猫警长kitchen
每次吃着盒饭，思绪总会飞到学生时代。那时候的盒饭简简单单，只需要淘好大米装进铝制饭盒，如果还想好吃的话可以放一点儿花生米或者家里带去的香肠放在一起，每天早晨上课之前交到学校食堂煮饭部，每天一放学就会很馋很盼着那盒饭，然后兴高采烈的去取了伴着家中自制的咸菜，吃的美滋滋的。即便没有鱼和肉，可是这样的饭菜仍然让我们很知足，就是这样的盒饭伴我们度过了艰苦的青春岁月。看着现在自己做的便当，有鱼有肉，营养那么丰富，甚至还可以小资的摆个造型装饰浪漫一下，就有一种幸福感。
开心果子365
1将紫甘蓝 青椒 洋葱 切丝备用2米粉用热水稍微泡下就好3锅里少许油放入辣椒干煸4倒入紫甘蓝丝 青椒丝 洋葱丝翻炒5为了颜色效果，我们不能炒太久 放入盐 鸡精 翻炒即可装盘小窍门洋葱比较辣 亲们需要做好准备哦 我就被辣到了
荔枝你好
1将洗好的紫甘蓝切丝2洋葱切丝3青椒和红萝卜各自切丝装盘备用4锅里少许油 先将洋葱丝倒入进行翻炒5然后将红萝卜丝 青椒丝倒入翻炒6紫甘蓝最后放，原因是如果提前倒入，色泽可能达不到想要的效果7然后我们放入调味料 装盘即可
荔枝你好
快手早餐，营养加倍！
灵泠
健康减肥，好看好吃，简单易学，招待朋友颜值爆表。
猫猫家的私厨
1用果语榨汁机榨出各种蔬菜汁，出汁率特别高，我是在微信9970534家买的，我不是做广告，他家服务挺好，而且是正品，呵呵2各种颜色3和面加入安琪之后发出麻风眼4把面切成段，揉出刺猬形，用剪刀剪出刺5用剪刀剪出刺6加上芝麻点缀眼睛 OK可爱的彩虹刺猬就做好了
雨露·向阳花
健康快手早餐，蛋白质+维生素+粗纤维+低糖，还能保证满满的饱腹感。营养满分！我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
1将鲅鱼用刀片下来，再用勺子刮下来，将五花肉剁碎混合2将花椒和生姜煮水，将煮好的汁加入肉馅中，搅拌，再将调料加入3将紫甘蓝加少量水搅拌成汁，导入面粉中，和面在醒十五分钟4切好韭菜并加入肉馅中搅拌均匀，再包入饺子皮中，煮将近十分钟关火盛出盘中
爱童木
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
