1牛肉切成一寸左右方块2锅内放油煸炒牛肉3放入酱油,料酒煸炒,再放入一勺郫县豆瓣酱4准备各种调料,包括豆蔻草果花椒大料橘皮等。。5放入各种调料,放入一大碗水中火炖一个小时左右6牛肉基本炖好,鸡精调味7收汁8准备一小块紫甘蓝,切丝9成品图。
冷水浮萍
天渐冷了,没有什么能比一碗香香的蛋炒饭有诱惑力的了,既能饱腹又有能量,今天做道营养美味的紫甘蓝腊肠蛋炒饭!
柠檬小厨~~
1准备好所有食材,开始制作五彩缤纷凉拌菜。2将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝分别切成同样长度的丝状,然后摆放在盘中。3将干豆腐切成条状,码在装有胡萝卜丝、紫甘蓝丝、黄瓜丝的盘中间,然后将拉皮取出,用清水清洗干净,码在干豆腐丝的上面。4将大蒜切成蒜末,加入适量的白砂糖。5然后加入适量的盐、生抽、蚝油、味精、辣椒油、香油、陈醋,用筷子搅拌均匀,凉拌菜的酱汁就做好了。6将调制好的酱汁,浇在摆好盘的蔬菜拉皮上,五彩缤纷凉拌菜就做好了,吃的时候拌均匀即可。小窍门1、关于蔬菜的清洗,洗菜的时候最好用流动的水,先用清水或盐水浸泡
潼年食光
轻食沙拉简单又好做,减脂又好吃。
线线3896
教大家做一个非常简单的奶香白酱,可以配甘蓝类的大部分菜,比如紫甘蓝,苤蓝,菜花,西兰花,奶香十足,非常好吃。吃腻了清炒甘蓝菜,那就换个口味吧~
南瓜大姐姐
1食材,都洗净均匀切丝备用2起锅油热下蒜苗丝煸香3下入食材4快速翻炒,烹黄酒,会颠勺更好,5最好会颠勺,快速翻炒,调味,放盐,鸡精即可!6成品!营养美味。小窍门这个菜一定要大火快速翻炒,让水份蒸发,才能干香。
柠檬小厨~~
早晨打开冰箱发现主食只有白馒头,可是又不是很想吃白馒头,那不如就给馒头来个变身吧!五彩馒头丁不仅色彩搭配比较好,营养也很丰富,就算是外貌协会资深会员也会喜欢哒!
不愿下楼的猫
用红酒和水果炖煮出来的紫甘蓝,是一道美味的配菜,任意搭配各种肉类,酸甜充满果香,来试一试不一样的紫甘蓝吧~
南瓜大姐姐
1原计划五样颜色,紫甘蓝、南瓜、胡萝卜、山药、菠菜。2胡萝卜加水榨汁。菠菜加水榨汁。紫甘蓝加水榨汁。山药蒸熟加牛奶破壁。南瓜蒸熟加牛奶。建议每次都过筛。3分别和面粉、酵母、泡打粉和成光滑面团。紫甘蓝面团闻起来酸涩,又榨了个火龙果,虽然面团漂亮,但是蒸出来颜色很丑。4开花馒头:随意取几样,最里面是圆球,外面一层层用圆面剂子包起来,最后整理成馒头的形状,用刀割十字花。5玫瑰花馒头:随意取几样面团,中间是细长圆柱,外面用白色长面片围住它,切成饺子剂子一样,按扁擀成饺剂子一样,一个压到另一个的一半,重复六个,中间
小透明zwh
家常快手早餐小菜
线线3896
干豆腐炒紫甘蓝,家常菜,快手菜。
寻梦一ZbDu
紫甘蓝含有丰富的硫元素,对湿疹有一定疗效,用尚唯尔S266辅食机打成泥方便小月龄宝宝食用。
宝宝的美味时光
简单快手凉拌菜,减肥党甚至可以直接作为减肥餐~
髅小彬
杂蔬炒饭营养丰富,十分钟就能炒好,特别快手哦~
髅小彬
多年前东北自驾游,走到延边一带吃到当地的拌饭真的棒极了!拌饭使用的菜品选择多样化,自由搭配,最重要的就是拌饭酱了!每家店的拌饭酱味道都不太一样,配方都各有不同。回来后一直想念那个拌饭的味道。于是自己在某宝上找了很久才买到这个酱,味道跟我当年吃的基本一致。我就说说最简单直接的做法,因为是自己制作所以拍的图片不多,但我会叙述完整。????我用的这款酱是“绥化市北林区臻酱园”的,尝了很多家最后找到这家的,这个酱辣度适中,孩子也能吃,甜咸度也正好。我们唐山本地工厂自制的拌饭酱真心不行。毕竟各地区水质气候都不一样。
请在秋天叫醒我????
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao