1准备好食材。2水果洗净切成小块,紫甘蓝切丝和玉米粒一起焯水,苦菊洗净。3所有食材加入沙拉酱搅拌均匀。4水果摆在上面,装盘即食。
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这是一道分分种就可搞定的凉拌菜,用放了火麻油和适量盐的水一焯一拌,不仅使菜有了底味,更重要的是吸足了火麻油增加了营养;蒜肠切片,有荤有素,而且成品菜很有颜值,清新淡雅,令人食欲大增,很美味。
美食娘娘馨睿
一盘菜,用了6~7种食材,色彩缤纷的特别吸引眼球,看着就有食欲,而且这么多种的蔬菜营养也很丰富全面,富含多种维生素及微量元素、膳食纤维,对人体健康非常有益。烹饪釆用焯水的方式制作,少许水中放盐适量,再加入膳之俭火麻油10克,使蔬菜充分吸足火麻油,这样即保留了营养,而且口感也好,不发柴,的确是一个方便快捷又健康值得推广的好方法。
美食娘娘馨睿
1紫甘蓝和葱蒜备用。2一把粉丝备用。3用开水浸泡软。4紫甘蓝切丝入盆。5放入烫好的粉丝。6加入葱末,蒜末,辣椒粉和白芝麻。7锅中入油烧热淋入激出香味儿。8加盐,醋,酱油拌匀即可享用。9家常拌菜,请您品鉴。10成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活幸福!
米拉Miira
1黄瓜和紫甘蓝洗净备用。2紫甘蓝切丝。3黄瓜切丝装盘。4放入辣椒粉和大蒜末。5炒锅入油烧热淋入激出香味儿。6加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。7家常小菜,请您品鉴。8成品图。小窍门现吃现拌,口感更佳!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材,紫甘蓝,土豆,胡萝卜。2全部洗净切丝备用。3起锅放橄榄油下入蒜末煸出香味。4下入食材。5翻炒均匀煮熟,调味,只需磨入玫瑰海盐即可!6成品,低脂健康美味,减肥佳品!小窍门炒制这道菜最好用不沾炒锅,不用加水,不停的翻炒,干煸,这样炒出来味道好!
柠檬小厨~~
这道菜一年四季都适合食用,无论平时还是过年过节,时令蔬菜、自由搭配,一焯一拌,少油少盐,即美味又健康,我放了火麻油在水中焯菜,好处多多,即锁住蔬菜的营养和水分,又使色泽更加艳丽,再放些火麻仁,增香又营养。
美食娘娘馨睿
1紫甘蓝苦菊洗净,白煮蛋备好。2紫甘蓝切成细丝。3小番茄对半切开。4苦菊切成两段。5白煮蛋切成四瓣。6食材依次摆好。7准备丘北焙煎口味沙拉汁。8吃的时候倒上沙拉汁即可。9成品图。10成品图!
筠旸JY
紫甘蓝多数用来凉拌和做沙拉吃,今天试着和大蒜一起炒,口感脆爽,别有一番风味。
红•宏
此菜集高营养高颜值于一身,而且操作极其简便,虽是家常做法但却是待客大菜。
美食娘娘馨睿
1苦菊紫甘蓝胡萝卜洗净。2白煮蛋橙子桂圆备用。3苦菊切两刀,围盘。4紫甘蓝切成细丝。5放入盘子里。6桂圆剥离,橙子切开,胡萝卜切片。7根据自己的喜欢放入盘子里。8倒入沙拉汁即可食用。9成品图!10成品图!11成品图!12成品图!
筠旸JY
新鲜的百合上市了,而空气干燥,正是吃百合的最佳时间,因为它养阴润燥、安心养神、补脾健胃,总之益处多多。百合口感微甜,和各种蔬菜炒在一起营养倍增,再加上火麻仁的助力,其丰富的营养价值就可想而知了。
美食娘娘馨睿
加了点肉片炒后更香。
金凤栖梧
这道美食也是做完豆腐后用剩余的豆渣来制作的,食材多样,色泽艳丽,制作简单,全程不用沾手,推荐给大家。
美食娘娘馨睿
1食材备好洗净。2苦菊切成小段儿。3紫甘蓝切成细丝。4荷兰乳瓜切成片。5虎皮鹌鹑蛋(这是中午做菜剩下的,也放了几个)。6对半切开。7依自己的喜好摆盘。8吃的时候放入沙拉汁即可食用。9成品图!10成品图!
筠旸JY
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房