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快手凉拌菜。
小洞天
用碗豆、胡萝卜、玉米、凉薯、紫甘蓝炒制而成。碗豆的绿、胡萝卜的红、玉米的黄、凉薯的白、紫甘蓝的紫，搭配成这道绚丽多姿的五彩缤纷。
付贵宝
上次做菜没有用完的紫甘蓝，今天做一道凉拌紫甘蓝。
付贵宝
春节时候吃饺子这种习俗在明朝己经出现。新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。今天做的是蒸饺子。
付贵宝
1选用适量的紫甘蓝切丝，洗净。2洗好的紫甘蓝加盐进行控水。3当水控的差不多时，放入干辣椒.4起锅烧油，油烧热后泼在辣椒上，加入适量盐、耗油、白醋、糖进行调味后，搅拌均匀即可.
美食家0103T
春节结束不胖的应该很少????????这款瘦身汤都是低热量食材颜色五彩斑斓很是看着愉悦简单易行多次试验味道及烹饪都在接受范围内可以一试
梅子的小厨房
昨晚又被少爷他爹投喂了好多肉肉。今天趁他上班，赶紧给自己凉拌菜走起。
不做妖精好多年
直接吃肉真心吃不动了。老公去外地上班了，去市场和社区买菜点差不多同样远，我走不了那么远，自己直接没法买蔬菜了。继续吃家里的备菜吧，当然除了白菜紫甘蓝和西兰花也没有别的了。白菜拌紫甘蓝，放点驴肉排骨，也是美美哒一餐。
不做妖精好多年
继续青菜拌肉来吃。
不做妖精好多年
继续用有限的食材做拌菜。几种蔬菜翻来覆去地吃，还不能加很多的调味品，怕刀口愈合不好，还怕色素沉淀，真腻人呀。下周拆了线估计我就可以买菜了？！等咨询下大夫再决定吧。
不做妖精好多年
从五行来说，春天属木；而内脏从五行来分，肝属木，这也是肝怕上火的原因，因为火克木，所谓克就是能让它受伤。春天阳气生发，容易上火，所以春天也是养肝护肝的季节。据说，养肝护肝最好的食物就是甘蓝。甚至某牌子的护肝片所用的原料之一就有紫甘蓝。这也是我最近老吃紫甘蓝的原因。
不做妖精好多年
周六我哥休息，说来给我做饭吃。可是外面大雪纷飞呀，好冷的不说，主要是下雪的时候路况也不好。给他说我自己炖了一锅排骨鸡，坚决没同意他来我家。第二天一大早，我哥就买了菜给送过来了。可以换个蔬菜来吃啦。
不做妖精好多年
1紫甘蓝洗净切丝。2锅预热，倒油，放姜丝。3放入紫甘蓝，中火翻炒二分钟。4加盐炒匀。5加香醋，炒匀。6出锅！忘记拍成品照了！
斌joanliu
1一块紫甘蓝准备就绪。2洗净后切丝，加盐浸泡一下控干水分。3放入蒜末和葱花。4加辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5放入白糖，醋，盐搅拌均匀即可。6酸甜口的小拌菜，完美呈现。7成品图。8成品图。小窍门爽口又营养，低脂又健康！祝您越吃越美哦！
米拉Miira
低脂低卡。
英国韩国美食
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
