美丽的呼伦贝尔大草原特有的草地羊肉,鲜美无膻味,草原人民最喜欢吃的方法就是手把肉了,最简单的做法就是把大块带骨羊肉直丢进锅里,除了盐不加任何调料,煮好后,满手抓起,蘸着自己喜欢的调料,尽情享用。还有就是用调料调味到锅里,但最终也是要大块肉抓着吃,因为那才豪爽,那才过瘾呢。今天我带来的就是手抓羊腿,用孜然等调好味,出锅就可以手抓大口吃的家乡特有美味。有了它,这个冬季,会吃得暖暖哒~~
土豆丝卷饼
1把土豆洗净切成小丁2把油倒入锅中烧热3把土豆丁放入锅中炸至金黄色,然后捞出4然后从新热锅,不放油,把土豆丁放里在放调料翻炒几下即可
小馋猫917
1排骨头提前用水抄去血水,用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟,豆角洗好备用2电饭煲预热打开放入玉米油葱姜爆香3让后放入淹好的排骨头4把腌制厚的水都放进去,在放半碗清水盖上5半小时过去后肉差不多熟了再把豆角放进去盖上,盖好盖子继续闷6中间可以随时打开看收汤,豆角熟了换掉电源,把胡萝卜丝放进去点缀,闷五分钟后出锅7装盘出锅喽!肉很嫩,豆角里灌满了汤汁,美味哦,宝贝吃了一大碗米饭!小窍门放入大酱腌制排骨头别有一番滋味啊,不喜欢的可以不放,看自己,胡萝卜丝也可不放哦
小帅厨娘
蜜汁烤鸡腿烤出的鸡腿和鸡翅闻起来有浓郁的甜香气味,以及淡淡的酒香,诱人食欲;烤制的美味外观橙红色,色泽鲜亮,富有光泽;吃在口中甜味感觉明显,能够衬托出肉的鲜香,回味十足。蜜汁腌料特别适合于喜爱甜味的人食用
妖花怒放
味道棒棒哒
小媳妇儿爱厨房
土豆怎么吃都不腻,这道麻辣土豆条,如果把水煮的部分换成油炸,口感会更好。不过怕胖所以用了水煮的方式。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
将鸡脆骨油炸后能适量的逼出其油脂,再将其爆炒味道极其香脆。
虹☺
1锅中水开,加盐和油,将菠菜焯水后切碎,或小段。2鸡蛋打散,将菠菜放入,加盐和孜然,搅拌均匀。3平底不粘锅放少许油,倒入鸡蛋菠菜煎熟卷起✌
joanandjerry
1准备食材2爆炒姜丝,放入鸡脖,老抽3出锅
吃货双儿
新疆人爱吃辣不是盖的,尤其是火锅店各个生意很好,现在火锅也是各式各样的。有牛油的、清油的、菌汤的、清汤的、菌味的、孜然的.....等等一系列,但是我还是最喜欢吃牛油火锅。滚烫的汤底里涮上一盘牛肉、羊肉,在烫几片毛肚,沾上我最喜欢的蒜泥麻酱香油小料,那叫一个爽啊,想想都吞口水。可是外面的火锅吃多了,总算感觉吃完口干,不知道是不是味精什么的放得多,还是自己在家做的吃着干净放心。
柔然王子
中午在单位食堂别的菜,自己也想试一下
蓝莓君_lVvmPb
1鲜羊排剁二寸长的块2用适量料酒、盐、黑胡椒粉腌制20分钟3烤盘中垫一层锡纸,把腌好的羊排摆在上面,刷一层玉米油,放入提前预热好的烤箱,上火200度,下火180度烤40分钟,中间翻一次面4烤好的羊排撒上孜然粉即可5健康美食简单做
~梅杰
1土豆去皮洗净,切成较厚的片。2平底锅刷油,烧热后放入土豆片。3翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。4继续煎熟,撒上葱花。
精灵蜜豆
炸蘑菇
雪茉本本
土豆的吃法真是多种多样,今天大家就来试试土豆饼吧
小敏大凯123
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人