羊排外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,香嫩可口。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
爱烹饪的女主播
1五花肉清理干净。2过开水切片。3加入盐,料酒,酱油,调味鲜,辣椒粉,孜然粉。4拌匀腌制半天入味。5腌制好的五花肉放进能进烤箱的碗里,。6放进烤箱上下火烤半小时烤香烤熟。7装碗里撒上香葱上桌。
水青青
喜欢上秋刀鱼,是因为周杰伦《七里香》的唱词:秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解,初恋的香味就这样被我们寻回。简单的调料就能带出肥美诱人的滋味,就算只有一撮盐,也是美味依旧......
樱桃咖啡
孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然加工肉类,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。
雪峰儿
很开心得到海尔智能烤箱的试用,烤箱外观是全黑色,边缘用银色装饰,触摸式的按纽,显得时尚大气。用它烤了家人喜欢的轻乳酪蛋糕,还烤了肉饼,再来试试烤寸骨吧。寸骨一般卖得比较少,前段时间逛超市又偶然碰到了,就买了一盒回来。以前做过一次烤寸骨,因为当时都不能吃辣,就烤的五香味的,这次准备做孜然味的,更有烧烤的感觉。
sunshinewinnie
1将已经切好片状的长培根一分为二备用。2取洗净沥干水分的金针菇扎成一束,中间部分卷在培根里,每个培根卷取两根牙签固定好。3在不粘锅内倒入适量色拉油烧至七成热。4将培根卷均匀的铺在不粘锅内,两面煎成焦黄色,其间金针菇还会渗出许多水分,加入适量的孜然粉,因为培根本身有咸味,不需要再加盐。5等汤汁变浓稠要出锅前淋上一些老抽上色。6喷香的培根搭配脆感的金针菇,味道一级棒!小窍门在包裹金针菇的时候,要注意金针菇不要太多或太少,用牙签将培根卷要固定牢固,不然煎的过程中会松散影响造型。
duzhaoteng
孜然鸡蛋炒馒头,既可以做早餐,又可以做零食,还当然也可以当做菜来吃,美味挡不住哦!
追逐阳光
老公是个爱吃肉的主,对于有这个嗜好的宅男宅女来说,在家琢磨捣鼓比出去实际又吃个解馋,还不怕肉质不安全,何乐而不为之。这不,捣鼓着用家里的电饼铛剪烤肉肉,辣的辣,香的香,生菜一包,一口接一口,怎是一个爽字了得啊~
愿,白离
1土豆一个2去皮擦丝3锅入油,烧热4倒入土豆丝,慢慢摇动防止粘锅5一年金黄翻面,至两面金黄即可沥油捞出6洒上盐和孜然即可
一慕倾城
牛肉因为蛋白质含量高而脂肪含量低,味道醇厚,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能,因此深受各类人群喜欢。做成牛肉干,给先生当下酒小菜或给孩子当小零嘴儿,再好不过。喜欢重口味的还可以放些许辣椒或咖喱,味道也好。
昊昊小屋
营养三富
go艳桃
用海尔智能烤箱的对流风扇功能烤出的肉串口感鲜嫩多汁,一点都没有干硬的感觉。是一款非常适合家庭烤肉的烤箱。烤肉串虽然好吃,但是吃了难免上火。今天这款烤串用了最适合夏天吃的鸭腿肉。鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。营养美味一举两得,您还不赶快试试?
tgcyy
1 揭掉鱿鱼表面的黑膜; 2取出里面的软管, 去除杂物后清洗干净;3用厨房纸巾擦干表面水份后,撒盐、白胡椒粉,挤上柠檬汁涂抹均匀,腌10分钟;4再将辣椒酱,辣椒粉,五香粉,孜然粉,生抽,烧烤酱,糖,盐全部倒入容器中搅拌均匀, 腌制一个小时左右;5把洋葱、胡萝卜、青椒洗净后切成丝备用;6烤盘铺上锡纸,下面铺上蔬菜丝;7将腌好的鱿鱼放在烤盘上,再将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上;8放入预热好的烤箱中层,180度烤12分钟左右;9烤好后取出切好装盘。小窍门1. 鱿鱼一定要处理干净,表面的黑膜一定要揭掉,里面的软
斯佳丽WH
过年时表嫂炒了盘土豆丝,又香又辣又爽口,一上桌就没有了,怎么当厨师的人随便做个菜都这好吃呢?询问了过程,回家炒了一盘,同样的食材和作料,就是没表嫂炒的好吃,这就是差距啊!
@那时花开@
以前在咱们的美食天下看到过一个电饭锅焖鸡腿的食谱,一直想尝试做一次给女儿吃。今天超市里的鸡爪很新鲜,买回家之后,由我声控指导,女儿操作,步骤简单,上图
华捷客服
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子