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一年一度的中秋节又来临了，农历八月十五是我国的秋节。由于这一天居秋季之半，所以叫中秋节，民间俗称八月节。中秋节是我国仅次于春节的第二大节。中秋节，人们最主要的活动便是赏月和吃月饼了。俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。除此之外，中秋节各地还有各地的特色习俗。月饼也是各式各样。比如大家常吃的香甜软糯的广式月饼、层层软酥的苏式月饼、晶莹剔透的冰皮月饼。还有潮式、台式、港式、京式、徽式等等。月饼的馅心近年来
厨房里的太后
最近做君之酵母版的司康做久了，就想着改改花样，把蔓越莓改为紫薯泥，前天觉得分成8块的司康不够8人以上品尝，就用饼干模子切改为好多块，但是发现紫薯泥会让司康起层紫薯外露；昨天就又把就司康面坯分成42个小剂子包入紫薯泥和葡萄干做成核桃大小的小点心啦。刚刚出炉的时候满屋的司康和紫薯特有的香气飘出了房门，把邻家的小猫咪都引到走廊啦。我又把另一份司康面坯做成8个大剂子包入剩下的紫薯泥和半个咸蛋黄，做成小馒头样子，烤出来又是别有风味，从而让我想如果把小馒头的样子用月饼模子压成小月饼的样子是不是就是英国的发面月饼啦！哈
焙乐耶的美食美客
1将紫薯和山药分别煮熟，捣烂，加入粘乳拌匀。2用模具做出模型。3紫薯煮熟捣烂加粘乳。4用模具做出模型。5用黄瓜剪上树叶做装饰。6装盘，装饰。7在紫薯泥粘乳。8和山药上分别撒上蓝莓酱。
★水舞颜★
又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治
杨小宝666
最合适电脑族食用的创意小点心——烤冰淇淋紫薯紫薯最健康的吃法，莫过于“蒸”，不过，偶尔地转改变下口味可以增加我们食紫薯的兴致，如把紫薯蒸后再烤，且用冰淇淋做馅，看似天马行空的一道烤冰淇淋紫薯，吃进嘴里却是实实在在的甜暖心间。
好久丶不见
开始学做饭了，发现了美食天下，哇、、、好多好吃的做法，就像发现了救星一样。
喜欢小美食
诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~
咖啡。摩卡
11. 面粉里加入白糖，盐，酵母粉和水和面到扩张阶段22. 橙子清洗干净后刮下外皮33. 把一个中等大小的紫薯清洗干净后去皮切成1厘米见方的丁44. 栗子剥掉外壳,把栗子放在沸水里浸泡5分钟即可把栗子外衣去掉55. 把栗子切成三小块66. 在面团里把橙皮，紫薯丁和栗子块加入面团里和均匀即可7. 面团发到两倍大后取出整成圆形78. 把面团放在涂有油的烤盘上，让其再发酵40分钟左右89. 在面团表层筛一层薄薄的面粉910. 划上几条印子1011. 烤箱预热250度，大概20分钟后往烤箱里倒入一碗沸水，把烤盘放
好久丶不见
营养贴士：紫薯富含花青素是抗衰老的好东西红薯中的纤维素对健康也非常有益，但是如果红薯经过油炸不仅破坏了营养价值还增加了热量导致肥胖今天就推荐一款不用油的健康甜品
帅帅小厨
突发奇想，家里有点糯米，就想做点什么解闷。亲自琢磨出来的，味道也许不特别，但是样子很有意思。
美食兔斯基
看看这个肿么样啊？我是挺满意的~~有点山寨。昨晚兴冲冲找了紫薯做，简单哟，里面包了甜甜的蜜豆，有内涵有浪漫的紫色外表~~~自然还是从美食家学来的~~加了个绿色的小叶子，某绿植掉下来的，顿时感觉不一样啦。
慕茶
1南瓜和紫薯分别去皮，洗净切块入微波炉高火5分钟，将它们蒸熟压成泥2将南瓜泥和紫薯泥分别加糯米粉搅拌匀3揉成软硬适中的面团4将面团搓成小长条，切小粒，再用手指将它们搓成小圆球5将鸡头米加适量清水煮开6下入南瓜和紫薯小圆子7等锅再次煮开后，小圆子浮起来就可以关火了，放入适量糖桂花，喜欢甜一点的可以另外加些糖或者蜂蜜
安然ar
宝宝药吃棒棒糖，折中一下吧，来两个伪棒糖！
小菜一碟的家
由于第一次做 怕做多了失败浪费 所以只用了一张飞饼皮
ゞ╃凃鴉
我是家里的焙乐格格，我家宝贝这样认为的，虽然宝贝刚刚学说话，现在格格下厨啦，看看今天的早餐~~~~
焙乐耶的美食美客
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
