很省事又特别好吃--这是懒人非常喜欢的。拌了千岛酱的贝壳粉,看起来融了一层紫薯的魅惑紫色,吃起来又有紫薯和苹果的清香,加上超喜欢的奶酪,整个就是意犹未尽~~~~
々苗∴
1准备原料2紫薯切丁备用3牛奶里加糖搅拌均匀。4加入淡奶油和炼乳搅拌均匀。5取两个鸡蛋黄打散。倒入奶液中搅拌均匀。 6筛入低粉搅匀7用网筛过滤一下蛋液,挞水就做好了。8烤盘放入蛋挞皮在放入紫薯丁9装入八分满的挞水。10烤箱预热220°,中层,烘烤20-25分钟至表面有焦斑即可。11开吃咯
冰蓝紫羽
喜欢那抹紫,所以经常用紫薯做各种点心,今天带给大家的是紫薯小麻球。
@那时花开@
库存的小点心。
@那时花开@
经常食用紫薯则有减肥、健美和健身防癌的作用。木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。
小艾厨娘
俄罗斯人用电饭煲做的紫薯玫瑰花馒头~用电饭煲和面省时间,省力气!简单!便捷!
俄罗斯厨师
紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。
小艾厨娘
还是去年库存的菜。
@那时花开@
1黄油室温软化。2将细砂糖加入黄油中。3用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白。4将鸡蛋打散倒入黄油中。5将蛋液和黄油搅拌均匀。6蔬菜洗净,切成末。(只要10多克即可,我图中比较多,剩下的做蛋饼了)7将低粉筛入黄油中,翻拌均匀。8将拌好的面糊分成三份,分别加入不同蔬菜末拌匀。9将拌好的面糊装人裱花袋中。(为了做出的饼干更整齐些可以用上裱花嘴)10在烤盘上挤出8厘米左右的条状,放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右
温暖sunny
1准备好材料。2银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎;3锅中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火烧开后,用勺子搅一下锅底以防粘锅;4放入紫薯,再烧开后改中火;5放入银耳,中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次搅拌;6待米开花,稠度合乎需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
々苗∴
1 把 紫暑上锅蒸至软透,把紫暑放盆里用勺子捣碎,2用温水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里,另一半倒进另一个盆里,分别把两盆里加面和成软硬适中的面块,等待2个小时,3把紫暑面和白面分别擀成面片,要一样大小,把两面片重叠放,从一边卷起来,卷成一个长卷,把它切成3公分长大小就行了,静置半个小时,4锅里加水,蒸笼上放上蒸布,水烧开把花卷放上蒸25分钟关火,等过五分出锅就成了
爱吃的兔子5921
紫薯、山药都是有利于脾胃消化吸收功能,强健机体,滋肾益精的作用。它们是我们全家人饭桌上必不可少的食物。经常用来熬粥喝、蒸着吃,今天做了一份山药紫薯糕,孩子可喜欢吃了
心糯糯
喜欢鼓捣面食,看着经过自己双手做出来的形状各异的馒头,很有成就感心里美滋滋的。
康康1818
1大米、糯米洗净泡15分钟。2紫薯去皮切块,和泡好的大米、糯米入豆浆机。3启动米糊程序。4浓浓的紫薯米糊。5这个春天,让粥也多姿多彩。
丽制美食
1紫薯洗净蒸熟,去皮;2压成紫薯泥;3加入面粉;4加入发酵粉;5用温水和面光滑的面团;6发酵至二倍大;发酵好的面团,用手指沾少许干粉,戳个洞,洞口不回缩,不起皱,不塌陷;7均匀的分成十等份,揉圆,松驰15分钟;8锅里水开后,上锅蒸至30分钟即可。
wf0212
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao