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1紫薯去皮切片或者块~冷藏之后的面皮按每团20-30G为单位~包入适量紫薯泥后在熟糯米粉里翻滚一下~整形即可~放入冰箱冷藏~随时取用2隔水蒸~3紫薯冷却4加炼乳5搅拌6加香蕉7搅拌均匀8黄油融化9加入牛奶10加糖粉11加鸡蛋黄12加椰子浆13混合一起搅拌14取270G糯米粉15取淀粉16淀粉糯米粉一起加入混合17用打蛋机打至细腻18倒入容器隔水蒸19大火烧开5分钟之后小火45分钟20熟了稍微冷却一点之后用筷子朝一个方向使劲搅拌~21为了面皮根据细腻~然后冷藏一个小时~为了不粘手22取30G糯米粉~炒熟备用
啊呜咖啡
好看又好吃
yayun288
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。 南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。在3大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有预防高血压、减轻肝机能
苹果~fly
早餐吃的要丰盛美味，还要注意营养～用紫薯和燕麦代替白米白面，加上鸡蛋和蔬菜，以及一段香蕉当水果，早餐蛋白质，蔬菜，粗粮淀粉都有了，这才是健康营养的早餐
枫香清琴
万圣节的时候除了做各种南瓜鬼脸，还可以做一份好吃的南瓜饼，来为节日增添气氛
sophiadoll
1紫薯去皮切小块，山药清洗干净后，直接切段和紫薯一块大火蒸， 紫薯约蒸１５ 分钟，山药要蒸２５分钟。山药蒸熟后，去皮。（图１） 2冷却后的山药和紫薯，简单的捣碎后，用面粉筛细细过滤（图２）3过滤后的山药泥，加入３０克的白豆沙，细细和匀；紫薯只需要过滤，如果想吃甜一些，可以加点糖粉或炼乳。（图３）4把山药分成２０克一个，紫薯分成２０克一个，１０克一个。注意，紫薯是二个规格哦。5用月饼模具[香兰世家]紫薯山药糕 优雅的美食，５０克的哦！在模具里刷一点油，方便脱模，接着先放入２０克的紫薯泥，轻轻按平6然后放
xianglanshijiabaking
原本想着是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罢工了，呜呜~~~~~，只好做了个纯的紫薯丸子，这个味道也是很好，粘了芝麻，甜香的
吾爱烘焙
1紫薯切片入锅蒸熟2蒸熟的3趁热撒入白糖压成薯泥4压泥5紫薯装在一个小碗里，倒扣在盘子6锅里加入牛奶，白糖，煮开，加少许水淀粉7煮至粘稠状，一边煮一边用铲搅匀，以免粘锅8去掉奶皮，淋上奶浆，撒点果粒即可
ai美shi
1紫薯蒸熟加白糖压成泥2温水加入白糖化开3加酵母4一边倒一边搅拌成絮状5揉匀室温发酵半小时6发酵好的7将面团揉几下，揉长条，切剂子8擀薄皮9包入紫薯泥，像包包子一样包10捏紧收口11收口朝下，用手掌按扁12锅里放油，小火慢煎13煎金黄即可14好啦
ai美shi
这次做的紫薯发糕口感非常松软，感觉做这样的发糕要比做馒头省事得多。
清欢有味_
面包棒棒哒、香甜可口有营养 面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、 酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量
Depelec德普
1紫薯蒸熟，用料理器搅打成泥2趁热加入白糖，用量根据个人喜好3紫薯泥加入少许水稀释下，与干酵母、富强粉混合，和成光滑面团（水不够就适量添加）4干酵母、水、富强粉混合和揉成白面团5和好的白面团和紫薯面团，盖上保鲜膜发酵6发酵至2倍大7紫薯面团揉匀排气后擀大薄片，上面刷层油8再撒些干面粉9切成细丝10全部切完后，把细丝分成几小撮，如果太长就切段11白面团揉匀排气后分小剂子12取一个小剂子擀椭圆形薄片，放上一小撮紫薯丝13将紫薯丝包上14接口捏紧，一个银丝卷就做好了15全部包好后放在铺了玉米叶的笼屉上饧15分钟
萌萌哒1239
1材料准备好2把西米用料理机打成粉末，再加凉水和成面团3用食品袋盖起来，不然容易风干4紫薯削皮蒸20分钟，加白糖搅拌5再加牛奶和炼乳搅拌6搅拌成豆沙馅一样就可以了7西米面团擀开8放入紫薯馅9切开后盘子上抹油上锅蒸20分钟到半个小时10做好的紫薯卷11配上牛奶真的很香12漂亮吧，给宝宝吃很好呢
铃兰蝴蝶
紫薯紫色我超喜欢更爱吃
小帅厨娘
朋友们问我紫薯该怎么做，其实紫薯煮了就直接食用是很难下咽的，比较干，如果做成紫薯奶昔就可以吃掉好几个紫薯，另外紫薯有抗癌富含花青素富含膳食纤维等很多优点，通便排毒增加肠道蠕动等，是非常理想的粗纤维食品！下面我们就做下紫薯奶昔吧！
我的吃货老婆
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
