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牛骨汤一道非常适合秋冬食用的美味营养汤。搭配洋葱、土豆、番茄，经过精心的熬制，洋葱、土豆等吸收了牛骨的油脂，又增添了鲜甜，汤水香而不腻，细细品上一碗，足以化开这浓浓的寒意。
点击查看大图1.番茄打十字刀，秋葵洗净入沸水中焯20秒捞出。
点击查看大图2.番茄去皮切块，秋葵沥干水分切成小段。
点击查看大图3.马铃薯、胡萝卜洗净去皮切滚刀块，洋葱去皮切丝。
点击查看大图4.牛肉洗净沥水切成大块。
点击查看大图5.锅置火上适量橄榄油烧热，下入牛肉、牛骨略翻炒至变色。
点击查看大图6.倒入足量清水大火煮沸。
点击查看大图7.用勺子捞去浮在表面的油脂和泡沫。
点击查看大图8.转至小火慢炖2小时，汤色清透，味道浓郁。
点击查看大图9.另起锅少油烧热，将洋葱煸炒出香味。
点击查看大图10.加入番茄、土豆、胡萝卜，小火煸炒至软。
点击查看大图11.将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加入盐、百里香，小火慢炖40分钟。
点击查看大图12.关火，秋葵、胡椒碎入锅调匀即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
