今天元旦 正好弟弟在廊坊 我们准备自己做烤肉吃。。。很简单 食材全部在超市选购 省时省力,回来20分钟准备 大家就可以美美开吃了 一点都不比外面的味道差 过年的时候 建议大家也回家陪陪老人 一起吃个团圆饭 提前祝大家新年快乐啦 哈哈
1.聚划算时买的烤肉锅,很不错哦
2.豆皮切条 切方块都可以看个人喜好
3.五花肉切片 腌肉料腌制半小时以上 冰箱冷藏
4.葱丝 蒜片 吃肉不吃蒜 营养减一半 大蒜 我觉得是肉伴侣 必须有
5.鱼胸脯用腌肉料 腌制半个小时 我感觉时间越长越好吃
6.新鲜生菜洗干净 沥干水
7.金针菇准备好
8.买的丹麦肠 亲们喜欢吃其他口味的肠 也可以哦 切片装盘
9.豆皮切条 切方块都可以看个人喜好 喜欢吃尖椒的可以考虑 烤熟蘸酱吃很美味的
10.葱丝 蒜片 吃肉不吃蒜 营养减一半 大蒜 我觉得是肉伴侣 必须有
11.虽然碳酸饮料不太健康 但是吃肉少不了 嘻嘻 美年达一瓶
12.韩式烤锅加热,放入腌制好的五花和鱼胸肉
13.想吃什么放什么,有五花打底 金针菇 豆皮更好吃
14.五花特写,刚夹上来 肉还滋滋响 很有食欲,蘸上辣椒面和孜然 嗯~~ 妙不可言
15.一叶生菜 放上蒜片 五花 金针菇 吃起来咯吱咯吱 随后五花和蒜片融合的味道占满口腔,说不上来的幸福
16.生菜卷烤肠 放入几根葱丝 味道也很独特哦
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月