 
每年从秋天到冬天,小孩总会赶上一次感冒,有痰就会咳嗽,而且会持续一段时间,一般情况下我是不会给她吃药的,推拿加食疗。这款冰糖炖雪梨,在这个时候会常做。
  梨能润肺清热,生津止渴,与冰糖一起炖,能润沛止咳,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。梨皮也有清心润肺、止咳、化痰、益阳之功效的,刚好我女儿吃什么都爱吃皮,所以每次我会把皮用盐搓干净后连皮一起炖。
 点击查看大图
点击查看大图1.准备好冰糖,一般买到的黄冰糖是这种大块的,如果敲碎的话会溅到屋子的每个角落太麻烦,最简单的方法就是把大块的冰糖放在小碗里,放微波炉转30秒(这个时间要根据冰糖的大小来,我这块是35克的)。时间不要转太久,不然会化掉。
 点击查看大图
点击查看大图2.从微波炉取出后,能轻松掰出你想要的大小块。
 点击查看大图
点击查看大图3.雪梨用盐反复搓洗表面后,清水冲洗干净。
 点击查看大图
点击查看大图4.在1/5处切下一块做盖子。
 点击查看大图
点击查看大图5.用圆形模具挖去芯,也可用勺子挖,注意底部留厚一点,别挖空了,到时冰糖就漏了。
 点击查看大图
点击查看大图6.放入冰糖。
 点击查看大图
点击查看大图7.入蒸锅蒸40-50分钟左右。
 点击查看大图
点击查看大图8.起锅前5分钟放入枸杞即可。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女