【吧唧吧唧的健康磨嘴小零食】自制黑椒红薯条

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1.将需要的红薯洗净。

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2.红薯去皮，切条备用(尽量均匀)。

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3.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。

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4.将洗净的红薯条平铺在微波炉盘上面。

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5.微波炉高火四分钟，撒上少许糖水和和胡椒粉(根据个人口味；撒糖水，成品会上色)。

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6.微波炉中火两分钟。第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。