培根鸡蛋披萨

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1.酵母加适量温水拌匀；面粉中加盐、白糖少许拌匀，然后倒入拌好酵母水搅成絮；

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2.然后用手和成面团，最后加少许橄榄油；

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3.把面团揉至光滑；

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4.盖上湿毛巾放温暖处发酵至2倍大；

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5.准备馅料；

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6.樱桃番茄切半；橄榄切圈；香菜切末；

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7.培根切小块；奶酪切细条；鸡蛋打散成蛋液（我留了个蛋黄）；

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8.培根入锅中煎至金黄香脆；

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9.披萨盘刷一层橄榄油，发好的面团摊好在盘上，用叉子叉些小孔；

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10.刷上亨氏番茄酱；

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11.先放一层奶酪，然后倒入蛋液；

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12.撒上煎好的培根，铺上番茄，加上蛋黄；

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13.撒上橄榄，然后铺上奶酪条，入烤箱烤18分钟；（时间仅供参考）

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14.最后撒上少许香菜即可。