香葱焗蛋炒饭

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1.准备原料，米饭，胡萝卜和黄瓜切成丁，香葱切碎

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2.鸡蛋搅打成蛋液

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3.锅内放入食用油，油热后放入蛋液摊成蛋饼，用木铲弄碎

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4.放入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒几下

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5.放入米饭翻炒，中间用木铲不停地按，让米饭散开

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6.放入适量老抽炒上色

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7.放入盐炒匀

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8.放入适量鸡精炒匀

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9.快要出锅时放入切好的香葱，快速翻炒几下就可以了

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10.将米饭盛入碗中，用木铲稍微压一下

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11.将碗倒扣在盘子里

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12.漂亮又美味的蛋炒饭ok了！