萨拉米肠批萨——早餐速成

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1.头天晚上活好面团

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2.直接在批萨盘中整形

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3.放烤箱里，发酵一夜，烤箱不通电

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4.这是第二天早上的发酵效果

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5.因为是一次发酵，批萨饼胚比较软，底部可不扎孔,免得面会缩,这样还节省时间

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6.饼胚直接放食材的话担心压塌，所以在烤箱中烤5分钟左右，不用提前预热烤箱

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7.表皮微干了就行,这个步骤只为定型

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8.几种主要食材切好、备用，萨拉米肠是网购的生的片状的，玉米粒是此前吃剩的熟玉米

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9.饼胚上先抹层番茄酱，洒少许黑胡椒，再洒上约总量三分之一的奶酪，然后依次铺上玉米粒、洋葱、萨拉米肠、西兰花，最后码上了全部奶酪，饼边刷蛋液

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10.烤箱上下各150度，烤盘放中层，开热风，烤约15分钟

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11.俺喜欢奶酪烤得略焦的效果

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12.早餐吃上美味批萨,并不难啊。