香椿鸡蛋饼

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1.材料：鸡蛋、香椿（已清洗焯水）、面粉

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2.将香椿放在案板上切碎。

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3.搁入大碗中。

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4.随后，合入面粉，打入鸡蛋。

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5.接着，加适量的料酒。

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6.加适量的盐。

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7.加适量的清水。

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8.调味调匀，成面糊。

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9.然后，在电饼铛中加入适量的油。

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10.最后，倒入调好的面糊煎至两面金黄，即成。