燕麦蛋饼卷

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1.材料图、　　　　　　　　

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2.取一个大碗，将水和面粉拌均匀，加上盐，打入鸡蛋，放上燕麦，拌成均匀的糊状，如同酸奶和稠度。

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3.平底锅刷油烧热。

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4.倒一勺面糊进去，晃动锅子，让面糊自然成薄饼，如不能成形，调整面糊的稀稠度。　　

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5.饼子定型后翻面。

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6.两面出现烘焙色之后出锅

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7.　　准备蕃茄酱和黄瓜。　　　　　　

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8.黄瓜去皮切片。（可以准备火腿片，小妞儿不在家吃饭，我把肉省了）

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9.将饼子平铺在菜板上或者烤盘里，挤上蕃茄酱。　　

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10.将酱刷均匀，在饼的一头铺上黄瓜片。　

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11.　卷起来。如果成年人吃，这样就可以了，给孩子吃可以再变变样子。

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12.切成小段后用签子串起来，挤上蕃茄酱，很有食欲的。

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13.很受欢迎的小主食。