韭菜鸡蛋饼

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1.备好所有食材

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2.鸡蛋打进碗里，加进适量盐打散，韭菜清洗后切碎。

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3.把韭菜碎加进鸡蛋液里，加适量水拌匀；并加进面粉。

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4.调成糊状。

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5.热锅下油，把调好的糊倒进，并用铲子摊平。

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6.小火，两面不停翻过来煎熟，最后卷起切段即可。