今天弟弟休息,一早就叫楼先生去买了弟弟最爱吃的菜
楼先生这点挺好,足够的耐心,看着他两处的这么好,我也打心底开心
弟弟牙齿在矫正,很多硬的东西不能吃,但是平时工作的地方都吃工作餐
也木有什么营养,所以特意去买了九黄鸡,和他最爱的小龙虾回来烧呢
看完演出办完事就风风火火的回来烧饭了
点击查看大图1.新鲜的三黄鸡一只,买回来之后冰冻三到四个小时,再用新鲜榨好的姜汁腌七八分钟
点击查看大图2.腌好的鸡剁成均匀的块儿
点击查看大图3.锅内上水烧开,放入鸡块焯三分钟左右
点击查看大图4.干辣椒切段
点击查看大图5.姜去皮洗净切块备用
点击查看大图6.准备好花椒,八角,桂皮........
点击查看大图7.焯好的鸡块捞出,用温水冲净表面浮沫,沥干备用
点击查看大图8.准备好两罐啤酒备用
点击查看大图9.锅中倒入油,大火烧至七成热时倒入姜片,花椒,八角,桂皮,干辣椒煸炒香
点击查看大图10.放入鸡块炒两分钟
点击查看大图11.倒入啤酒至没过鸡块
点击查看大图12.倒入老抽,大火烧开,撇去浮沫
点击查看大图13.在加入番茄酱,白糖,盖上盖子,转小火闷20-30分钟左右
点击查看大图14.土豆洗净去皮,在准备好青椒,这种细细的辣一点哦,不喜欢辣的可以放大一点的那种,可以起到装饰作用但是不辣
点击查看大图15.土豆切成均匀的小块
点击查看大图16.辣椒洗净切小段
点击查看大图17.汤汁剩三分之一多点时放入切好的土豆块,盖上盖继续闷十分钟左右哦
点击查看大图18.加盐调味,放入尖椒,改大火翻炒均匀,即可出锅
点击查看大图19.看色泽是不是口水横流了啊
点击查看大图20.超级下饭...........
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女