鸡蛋杏鲍菇蒸肉末

点击查看大图

1.材料：鸡蛋、肉末、杏鲍菇（已清洗）

点击查看大图

2.将已清洗的杏鲍菇放在案板上切碎。

点击查看大图

3.随后，将切碎的杏鲍菇放入盘中，合入肉末。

点击查看大图

4.接着，加适量的料酒。

点击查看大图

5.加适量的生抽。

点击查看大图

6.加适量的盐。

点击查看大图

7.调味拌匀。

点击查看大图

8.然后，打入鸡蛋。

点击查看大图

9.最后，放入蒸锅中。

点击查看大图

10.盖上盖，上锅蒸至15分钟，即可。

点击查看大图

11.开盖、取出。