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Chocolate brownies

annier
收录时间:2021-11-19 19:47:03  人气:9432

第一次发布菜谱有一点忐忑也有一点激动,几年来毕竟迈出了这第一步,对这突飞猛进的科技发达进步从最初的不沾边到略知一二到今天的学习,这种观念的转择也不能说不是一个进步。好,言归正转,这款brownies 属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰或夹杂在蛋糕中,通常比较甜,因其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,有着华丽的咖啡色(brown)而得名(Brownie).

主料

Chocolate brownies的做法步骤

制作小窍门

1这种蛋糕千万不要烤过火,以签枝插入再抽出略带一点粘稠物为准。大约在25分钟的时候就要关注了!
2 一定要等蛋糕凉了再拿掉烤盘。
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