团团圆圆—团圆翡翠包

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1.全部食材。

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2.白菜叶用开水烫软，捞出。

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3.豌豆也用开水烫一下捞出。

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4.鸡肉、香菇、虾仁、彩椒切成小丁即可，不要剁碎。

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5.加入盐、鸡精、料酒、香油、鱼露、葱姜末拌均调味。

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6.再加入适量干淀粉，使馅料能更好的融合在一起。

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7.取一张烫好的白菜叶，将馅料放入，收口处用烫软的韭菜系住，上面放一粒枸杞。

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8.放入蒸锅蒸10分钟。

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9.将蒸包子剩下的汤汁倒入炒勺烧开，加点盐、鸡精、水淀粉、香油兑成汁。

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10.浇在蒸好的白菜包上即可。

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11.团团圆圆—团圆翡翠包

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12.团团圆圆—团圆翡翠包