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想做个肉菜实践一下新口味的沙拉汁，水煮以后直接凉拌，我觉得香味不够。放太多的调料调味之后，翻炒又凸显不出沙拉的味道。所以最后我决定用适量调料腌制肉片，然后用橄榄油清炒，最后再拌上沙拉汁。结果最后出来的味道有点出乎我的意料，太好吃啦！赞！
点击查看大图1.牛肉切片，加入适量料酒。
点击查看大图2.牛肉中加入适量蚝油。
点击查看大图3.牛肉中加入1大匙白糖。
点击查看大图4.把牛肉抓匀，腌制半个小时左右。
点击查看大图5.半棵西兰花摘成小朵，放到淡盐水中浸泡。
点击查看大图6.锅中放适量水，烧开，放入西兰花，焯水2分钟。
点击查看大图7.捞出西兰花迅速放到凉水中浸泡。
点击查看大图8.另起一锅，加入适量橄榄油。
点击查看大图9.橄榄油6分热的时候倒入腌好的牛肉片。
点击查看大图10.大火翻炒，牛肉全部变色，即可出锅。
点击查看大图11.将牛肉片和西兰花摆盘。
点击查看大图12.淋上丘比焙煎芝麻口味沙拉汁，即可食用。
点击查看大图13.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
