移民新西兰的朋友,新近回国。怎么来归纳我们的关系呢?最初的客户,到朋友,到姐妹,到恩人。在我遇到无法拿回工程款,最困难的时候,她从新西兰给寄来五箱奶粉,到现在三年来,怎么给钱都不要。其实她到现在也不知道我当时的窘境,不知道她做的,对我来说,有多大的帮助。
人不是知恩图报,而是心里时刻惦记着那个给了你恩情的人。当他需要你的时候,你能说:我一直在。
她虽然不需要我的帮助,但是我希望,我能用我最简单,最朴素的行动,给她做一道简简单单的美味,让她知道,我的心。
1.材料准备
2.先把鸡蛋磕到盆里,放入白糖,油。倒入温水和奶一起调的酵母。搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋糊。
4.倒入面粉
5.先用手搅拌成柳絮状,然后揉成光滑的面团。
6.大约两小时左右的时间发酵。我是晚上调好面,早上起来,看到上面已经干燥了。
7.分成70g一个的剂子,揉匀。共16个。用保鲜膜盖好,防止风干。
8.用擀面杖擀成大约厚度1cm左右的饼。
9.依次擀好所有的饼。
10.二次醒发大约一小时。用手掂,感觉饼很轻。
11.电饼铛预热,摸薄油。喜饼排好放入。依次两面都煎黄,用手轻轻按压,能轻松回弹。
12.几个饼站立,一起放到锅里滚动,将侧面煎黄。
13.喜饼内部组织非常松软,有点入口即化的感觉。
14.侧面煎的不是很漂亮。带着微博里手套,不太管用,我徒手操作,
15.虽然外表貌不惊人,但是一口下去,满是惊喜。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文