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健健康康吃肉，清爽鲜香解腻，一靠综合荤素搭配健康馅料、二靠蒸煮烹饪保留天然营养、三靠蘑菇高汤清爽解腻
点击查看大图1.猪肉剁泥，河虾去虾线取虾仁后剁成虾泥
点击查看大图2.白菜叶洗净，烫熟后切成沫
点击查看大图3.混合猪肉糜、虾仁、白菜沫和葱姜蒜末
点击查看大图4.加入盐、鸡精、胡椒、黄酒调味，放入冰箱20-30分钟入味
点击查看大图5.鸡蛋分离蛋清备用
点击查看大图6.加入少许淀粉调匀
点击查看大图7.铺蛋白皮
点击查看大图8.铺蛋黄皮
点击查看大图9.在蛋皮中装入等量馅料
点击查看大图10.包裹蛋皮作成蛋卷
点击查看大图11.码盘上锅蒸8-10分钟
点击查看大图12.蒸的过程，切蘑菇片备用，韭菜叶洗净
点击查看大图13.韭菜叶热水中烫熟烫软
点击查看大图14.蘑菇片调高汤，加入少许湿淀粉勾芡
点击查看大图15.韭菜叶装饰打结蒸好的蛋卷
点击查看大图16.淋芡汁
点击查看大图17.装盘点缀枸杞或红椒，完成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
