健健康康吃肉,清爽鲜香解腻,一靠综合荤素搭配健康馅料、二靠蒸煮烹饪保留天然营养、三靠蘑菇高汤清爽解腻
1.猪肉剁泥,河虾去虾线取虾仁后剁成虾泥
2.白菜叶洗净,烫熟后切成沫
3.混合猪肉糜、虾仁、白菜沫和葱姜蒜末
4.加入盐、鸡精、胡椒、黄酒调味,放入冰箱20-30分钟入味
5.鸡蛋分离蛋清备用
6.加入少许淀粉调匀
7.铺蛋白皮
8.铺蛋黄皮
9.在蛋皮中装入等量馅料
10.包裹蛋皮作成蛋卷
11.码盘上锅蒸8-10分钟
12.蒸的过程,切蘑菇片备用,韭菜叶洗净
13.韭菜叶热水中烫熟烫软
14.蘑菇片调高汤,加入少许湿淀粉勾芡
15.韭菜叶装饰打结蒸好的蛋卷
16.淋芡汁
17.装盘点缀枸杞或红椒,完成
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao