健健康康吃肉,清爽鲜香解腻,一靠综合荤素搭配健康馅料、二靠蒸煮烹饪保留天然营养、三靠蘑菇高汤清爽解腻
点击查看大图1.猪肉剁泥,河虾去虾线取虾仁后剁成虾泥
点击查看大图2.白菜叶洗净,烫熟后切成沫
点击查看大图3.混合猪肉糜、虾仁、白菜沫和葱姜蒜末
点击查看大图4.加入盐、鸡精、胡椒、黄酒调味,放入冰箱20-30分钟入味
点击查看大图5.鸡蛋分离蛋清备用
点击查看大图6.加入少许淀粉调匀
点击查看大图7.铺蛋白皮
点击查看大图8.铺蛋黄皮
点击查看大图9.在蛋皮中装入等量馅料
点击查看大图10.包裹蛋皮作成蛋卷
点击查看大图11.码盘上锅蒸8-10分钟
点击查看大图12.蒸的过程,切蘑菇片备用,韭菜叶洗净
点击查看大图13.韭菜叶热水中烫熟烫软
点击查看大图14.蘑菇片调高汤,加入少许湿淀粉勾芡
点击查看大图15.韭菜叶装饰打结蒸好的蛋卷
点击查看大图16.淋芡汁
点击查看大图17.装盘点缀枸杞或红椒,完成
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿