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老公喜欢吃焖面，隔几天做一次，味道还不错
点击查看大图1.准备芹菜两棵洗净切段，黄豆芽泡洗干净，瘦肉切丝，葱姜蒜切碎
点击查看大图2.超市买的湿面条
点击查看大图3.调碗汁，老抽生抽和水，比例大概1：1：1
点击查看大图4.炒锅倒油，油要比平时炒菜的多点
点击查看大图5.放肉丝炒变色
点击查看大图6.葱姜蒜炒出香味加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
点击查看大图7.加点料酒翻炒
点击查看大图8.放入芹菜
点击查看大图9.再加黄豆芽，放入盐和十三香
点击查看大图10.加清水，不要超过菜
点击查看大图11.面条均匀的撒在菜上
点击查看大图12.盖上锅盖焖15分钟，中间把锅晃动几下，以免粘锅，如果水干了再少加点
点击查看大图13.水快干时把碗汁撒上
点击查看大图14.用筷子拌匀，盖盖子再焖5分钟即可，
点击查看大图15.出锅了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
