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韭菜鸡蛋的搭配，简单却是经典，怎么吃都不厌。
尤其像这们冷嗖嗖的天气里，来上这么一盘热气腾腾的饺子，应该是再惬意不过的事情了吧！
点击查看大图1.面粉加适量温水和成比较柔软的面团，加盖稍饧十分钟。
点击查看大图2.饧面的同时开始制作饺子馅。鸡蛋磕入碗中打散，炒锅放适量油，烧热后倒入蛋液，边倒边用筷子划拉，把蛋液炒成碎蛋丁。
点击查看大图3.韭菜摘洗干净，控干水分，切碎，加适量芝麻香油拌匀，防止出水。
点击查看大图4.晾凉的蛋丁和韭菜一起装入碗中，加适量十三香。
点击查看大图5.加适量食盐。
点击查看大图6.加少许鸡精充分拌匀即可。
点击查看大图7.饧好的面团揉搓成长条状，分切成小剂子。
点击查看大图8.小剂子撒少量面粉，按扁，擀开。
点击查看大图9.面片放入饺子馅，包制成自己喜欢的样子。
点击查看大图10.如此包好所有的饺子。
点击查看大图11.锅中水烧开，下入饺子，把漏勺扣起来往前推动饺子，防止粘锅。
点击查看大图12.煮沸后加少量凉水，加盖再次煮沸，再加水，再煮沸即可出锅上桌。配上简单的香醋或者精心调制的汁水都是一样美味滴！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
