黑枣海棉蛋糕

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1.准备食材。

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2.准备一个干净盆，放上油和牛奶。

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3.油和牛奶搅拌均匀。

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4.另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发。

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5.蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了。

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6.筛入低粉，搅拌均匀。

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7.从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶中搅拌均匀。

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8.然后把步骤7，再倒入大盆中一起搅拌均匀（这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料）

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9.黑枣也可以切成片放在小杯中,烤100度20分钟。

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10.成品图。