圣诞节快要到了,但是,缺什么,也不能缺糖果,因为它象征着幸福,喜庆,甜蜜,招待朋友,送给孩子,都是不错的选择。
1.准备黑枣。
2.水油皮:高筋面粉200克,猪油80克,绵白糖40克,温水96克。 除温水外全部倒入盆中,用手抓匀。
3.放入温水慢慢和成团。
4.水油皮做好了。
5.油酥皮:面粉里放入猪油(猪油如果很凉,可以放微波炉里,50秒,再拿出来就很容易做油酥皮了)慢慢揉成团。
6.油酥皮做好了
7.水油皮和油酥皮各分成16份。
8.用一个水油皮包一个油酥皮。
9.像包包子一样包好。
10.包好后,收口朝下。
11.并且,16个全部按扁。
12.然后,擀成牛舌状,从上至下卷起来
13.竖着放。
14.依次16个全部卷起来。
15.再重复一次,每个再擀成牛舌状。
16.卷起来。
17.接着,把一根慢慢揉长。
18.切成20克左右的小剂子。
19.取出一个侧着放倒,擀长。
20.中间放上黑枣。
21.像包糖一样,两边卷一下就好了。
22.全部包好了。(我家烤箱小,还要多烤几次才能烤完)
23.放入烤箱,100度,15分钟。
24.糖果烤好了,最后烤好了,也可以刷上蛋液,放上芝麻,再烤几分钟。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝