枣糕杯

点击查看大图

1.将红糖和全蛋搅在一起

点击查看大图

2.放在水温约40度的热水里搅拌至红糖融化，水温不要太高哦，否则鸡蛋就会熟了哦

点击查看大图

3.用电动打蛋器打发，其实不会太发，如果有时间的话，可以多打一会，越发的话手感会更好

点击查看大图

4.把红枣围着枣核切好，放入料理盒子里，加入食用油，不想太油的话，少放一些，打碎放入鸡蛋那个盆里搅拌

点击查看大图

5.筛入淀粉

点击查看大图

6.筛入面粉，我就放了图片里的那些的量

点击查看大图

7.搅拌后就是这个样子了

点击查看大图

8.盛到纸杯里，放到预热五分钟后的烤箱里，大约35分钟时间的样子，怕不熟的话，关闭烤箱后用手捏一捏，感觉石轴了就是烤好了

点击查看大图

9.美味的枣糕出炉