家附近有一个特火的年糕火锅,排队特别严重,想吃要等好几个小时,北京开了几家了,其实就是那点食材+四个鸡腿蘸甜辣酱+一听饮料=98双人套餐,于是乎决定和老公尝试自己来。无意间发现了辣椒酱的品牌,在家省钱又省时,第一次研究揣摩就成功了^_^谁都能学会的料理~年轻人现在很追捧~曾经来搜过,但是没有,往常老来看别人的
食谱,于是献上第一篇食谱,分享我喜欢的食物(≧∇≦)照得不太好看,但都没修过图,真实美味~
1.将食材准备好,锅中放入适量水,不要太多,比锅底稍微多些,,要保证不糊,在水上铺上生菜和白菜。水被覆盖
2.木耳洗净
3.将木耳码放好
4.午餐肉切片
5.将午餐肉码放成一排
6.千叶豆腐切片
7.红肠切段
8.将食材均匀的码放好
9.在中间放上泡面
10.将鸡蛋放小锅煮熟,去皮放入锅中,等开后可以夹开小缝入味
11.这是关键的酱料~将吴文善辣椒酱放入
12.乘出三大勺放入锅中
13.将电磁炉开至中低火加盖焖煮,焖煮前加入适量马苏拉里芝士(做披萨用不完,这里派上用场了)
14.开锅后调小火慢慢熬煮,用勺子来回翻搅,以免粘锅底。开动咯~然后放些粉条、年糕这些爱粘锅底的~简单吧(≧∇≦)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝