家附近有一个特火的年糕火锅,排队特别严重,想吃要等好几个小时,北京开了几家了,其实就是那点食材+四个鸡腿蘸甜辣酱+一听饮料=98双人套餐,于是乎决定和老公尝试自己来。无意间发现了辣椒酱的品牌,在家省钱又省时,第一次研究揣摩就成功了^_^谁都能学会的料理~年轻人现在很追捧~曾经来搜过,但是没有,往常老来看别人的
食谱,于是献上第一篇食谱,分享我喜欢的食物(≧∇≦)照得不太好看,但都没修过图,真实美味~
点击查看大图1.将食材准备好,锅中放入适量水,不要太多,比锅底稍微多些,,要保证不糊,在水上铺上生菜和白菜。水被覆盖
点击查看大图2.木耳洗净
点击查看大图3.将木耳码放好
点击查看大图4.午餐肉切片
点击查看大图5.将午餐肉码放成一排
点击查看大图6.千叶豆腐切片
点击查看大图7.红肠切段
点击查看大图8.将食材均匀的码放好
点击查看大图9.在中间放上泡面
点击查看大图10.将鸡蛋放小锅煮熟,去皮放入锅中,等开后可以夹开小缝入味
点击查看大图11.这是关键的酱料~将吴文善辣椒酱放入
点击查看大图12.乘出三大勺放入锅中
点击查看大图13.将电磁炉开至中低火加盖焖煮,焖煮前加入适量马苏拉里芝士(做披萨用不完,这里派上用场了)
点击查看大图14.开锅后调小火慢慢熬煮,用勺子来回翻搅,以免粘锅底。开动咯~然后放些粉条、年糕这些爱粘锅底的~简单吧(≧∇≦)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児