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菜花是甘蓝类菜。
菜花又名花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西<花、青花菜。耶菜花的营养价值如下：花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍
古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。
常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
菜花本身没有什么味道。所以用辣椒和番茄酱增加它的浓香味，
点击查看大图1.原料图。菜花，香菜。香葱，辣椒。西红柿。盐、豆油、酱油、花椒、土豆粉。
点击查看大图2.把菜花掰成小朵。洗干净备用。
点击查看大图3.把香菜摘除黄叶、去根、泡洗干净。
点击查看大图4.香菜不是比较嫩的那种、所以需要用开水烫一遍。
点击查看大图5.烫好以后的香菜挤去水分，切成段备用。
点击查看大图6.切3颗香葱备用。还有配菜小辣椒切片。胡萝卜切片，西红柿切块。
点击查看大图7.炒锅烧热、倒入一勺豆油、先炒花椒，待出香味、把花椒去除。
点击查看大图8.用热的花椒油炒葱花和辣椒。
点击查看大图9.把香菜段放锅内，和葱辣椒在一起翻炒片刻，加入一点海鲜酱油。
点击查看大图10.把炒好的香菜盛入盘子。
点击查看大图11.把炒锅刷洗干净烧热水，把菜花汆烫。
点击查看大图12.菜花烫好以后、控净水份。锅放一点豆油烧热，炒菜花，放番茄酱。调入一点芡汁。芡汁有土豆粉，盐，酱油。一点白糖。
点击查看大图13.菜花炒好了，把菜盛在炒好的香菜盘子上面。
点击查看大图14.菜里面没有肉。炒一个鸡蛋放在菜花上面。
点击查看大图15.再炒一个红辣椒，也添加在菜的上面。这个辣椒比较辣。
点击查看大图16.还有点胡萝卜和西红柿也摆放在菜的上面。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
