这是特意做给孩子吃的零食,自己做的选材精心,除了用的蚝油和鱼露里面会有一点防腐剂外,自己不会添加任何的防腐剂,添加剂之类的东东,给孩子们也放心。虽然是烤干了,但是也不建议长时间存放,随做随吃是最好的。我家做好后孩子两天就给吃光光了。
点击查看大图1.选新鲜的牛肉,最好是选里脊等比较嫩的部位
点击查看大图2.有筋膜的地方去掉
点击查看大图3.把瘦肉部分剁成馅,加入盐、糖、胡椒粉、蚝油、鱼露
点击查看大图4.顺一个方向充分搅拌,让肉馅上劲
点击查看大图5.然后平铺到铺了油纸的烤盘中,表层撒上芝麻
点击查看大图6.盖上保鲜膜,用擀面杖擀平压实
点击查看大图7.然后去掉保鲜膜
点击查看大图8.烤箱200度预热5分钟,然后入烤箱先烤15分钟
点击查看大图9.蜂蜜兑等量的水搅拌均匀,成蜜汁
点击查看大图10.烤15分钟后取出刷一层蜜汁,然后继续烤10分钟
点击查看大图11.取出翻面,也刷一层蜜汁,翻面后再烤10分钟左右即可
点击查看大图12.烤好后切片即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児