甘蓝,又称卷心菜,包心菜,此外还有多种名称。绿甘蓝又是我们常吃的品种。无论凉拌、素炒、荤炒,都清脆爽口,好吃又下饭。新苑阳光农业有限公司的新侬牌甘蓝形状漂亮、紧致,口感脆甜。用它炒的这盘肉末粉丝,真是好吃极了!
点击查看大图1.新侬蔬菜的箱子上,有这么萌萌的小瓢虫造型,告诉人们这是绿色有机蔬菜,可以放心食用
点击查看大图2.里面的各种蔬菜都是独立包装,干净、整齐,还有出场认证及二维码,更加方便用户
点击查看大图3.甘蓝一颗准备好
点击查看大图4.粉丝剪成合适的长度,提前用凉水泡软
点击查看大图5.肥瘦相间的猪肉馅准备好
点击查看大图6.甘蓝切成细丝
点击查看大图7.锅中略微多放些油,入葱花煸炒出香味
点击查看大图8.倒入肉馅,小火,划散,炒到发白时,倒入一点料理,酱油、蚝油,翻炒均匀
点击查看大图9.入甘蓝丝,翻炒一分钟,撒入适量盐,再继续翻炒一分钟
点击查看大图10.将泡好的粉丝入锅中
点击查看大图11.翻炒均匀,使菜汁能充分吸入到粉丝中,如果觉得干,可以倒入少量清水翻炒均匀
点击查看大图12.出锅,装盘
点击查看大图13.甘蓝丝脆脆的,粉丝软而筋道,来碗米饭,开吃喽!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児