柠檬塔

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1.塔皮材料。

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2.黄油软化打发，加入糖粉。

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3.搅打。

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4.筛入面粉。

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5.搅拌均匀。冷藏30分钟。

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6.塑型。

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7.冷冻15分钟后入烤箱170度烤20分钟。

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8.柠檬酱材料。

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9.柠檬取汁，留皮屑。

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10.鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬屑搅打。

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11.文火加热，至至浓稠。

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12.关火，加入黄油搅拌。

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13.盛出待用。

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14.放到烤好晾晾的塔皮上即可！