1.所有材料
2.鸡蛋分离在两个无水无油的盆内
3.蛋黄内加入10克白糖,玉米油和酸奶搅拌均匀
4.过筛低筋面粉
5.用刮刀上下搅拌均匀无颗粒
6.蛋清打至出现泡泡加入三分之一的白糖
7.打至顺滑在加入三分之一的白糖
8.打至出现纹路在加入最后的白糖
9.提前打蛋器出现这样的小三角说明打发到位
10.挖三分之一的蛋白到蛋黄里
11.用炒菜 方式拌匀
12.把搅拌好的蛋黄倒进蛋白内用炒菜的方式拌匀即可
13.磨具底部包个锡纸,可以很好的脱模
14.倒入磨具内
15.抹平,震几下,震出大气泡
16.烤箱提前预热,选择100度50分钟,我这个烤箱温度偏高很多的
17.烤好的蛋糕迅速取出,摔一下震出热气,然后马上倒扣在烤架上,凉了脱模
18.脱模后的样子
19.看内部组织
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝