5分钟微波炉彩虹杯子蛋糕

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1.提前放在室温里软化的黄油里倒入砂糖，搅拌均匀。加入一个鸡蛋搅拌均匀后继续倒入另一个鸡蛋，搅拌均匀。

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2.接下来倒入面粉，搅拌至没有颗粒为止。

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3.再倒入香草精，苏打粉，泡打粉，少许盐 搅拌均匀

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4.把做好的面糊呢 分成几份，因为我一共用5种色素，所以呢把它平分为5份，然后再每一份面粉里倒入不同的使用色素，搅拌均匀。juju用的是黄色，绿色， 蓝色， 粉色和紫色~。

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5.然后往杯子里把各种颜色面糊按一小勺一小勺倒进去，面糊装满杯子5分之3左右，放进微波炉在最高温转1分钟左右，直到蛋糕像火山那样喷发为止。

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6.开始做放在上面的乳酪霜。首先用搅拌机搅拌乳酪1分钟左右直到乳酪形成光滑无颗粒状。

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7.加入室温黄油搅拌均匀。

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8.继续倒入糖粉，搅拌至均匀。

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9.这样乳酪霜做好了，把它倒入裱花袋里，挤到做好的彩虹蛋糕上就可以拉~！

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10.谁会相信这是单单用微波炉做出的蛋糕呢~~~