一天早上,宝爸照常很早起来做早饭,我和小宝上桌时,宝爸端上来一盘凉拌鸡蛋,我一看就说:你什么时候也开始创新了,宝爸没理我,意味深长的对孩子说:宝啊,这个是爸爸小时候爷爷做的菜,那时候家里穷,只有来高贵的客人才能吃上这个拌鸡蛋哪!虽然爷爷早就不在了,但这道菜爸爸永远也忘不了,忘不了爷爷,忘不了爷爷的味道.......,说的我心里酸酸的,第二天赶紧把这道菜重新做了一遍,还摆了摆盘,虽然不是很漂亮,却希望能留住老一辈的味道,留住一种怀念.....
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐