宝宝不爱吃蔬菜,那就只有包点饺子了,让她不知不觉的吃了好多蔬菜.有两个星期没吃牛肉了,所以今天我要包点牛肉馅的饺子.既然做牛肉馅的,那就包两种馅吧,让宝宝多一个选择,吃的更香香!开始啦!
点击查看大图1.面粉和少许盐搅拌均匀。
点击查看大图2.加热水和成雪花状 用筷子,很烫的。
点击查看大图3.待稍凉,和成烫面团 醒30分钟。烫面包出来的蒸饺韧而不硬,很Q。
点击查看大图4.白萝卜切细丝。
点击查看大图5.热锅下油。
点击查看大图6.将白萝卜至断生。
点击查看大图7.盛出切碎备用。
点击查看大图8.猪瘦肉剁成泥状备用。
点击查看大图9.牛肉(多一些)剁成泥状,分两份备用。
点击查看大图10.剁好的猪肉泥和牛肉泥。
点击查看大图11.另一份牛肉泥。
点击查看大图12.洋葱切碎备用。
点击查看大图13.将猪肉和牛肉泥混合向一个方向搅拌,加适量水用力搅上劲.加葱姜末,五香粉,牛肉粉,酱油,盐,香油,鸡精喂20分钟,另一份牛肉也用同样的方法,不要加葱就可以了。
点击查看大图14.面团醒好后揉成光滑的面团。
点击查看大图15.洋葱放入牛肉馅碗,搅拌均匀。
点击查看大图16.白萝卜放入带有猪肉馅和牛肉馅的碗中,搅拌均匀。
点击查看大图17.两种馅包成两样蒸饺。
点击查看大图18.牛肉洋葱馅。
点击查看大图19.大火蒸25分钟。
点击查看大图20.出锅了@。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿