 
“头伏饺子二伏面,三伏炒饭夹鸡蛋”。进了伏了,天气更加闷热,做饭似乎也变得懒惰了些。时常地吃些水饺、面条,既省事又能有不错的营养度过苦夏。
芹菜具有降血压、清血脂功效。不但可以炒食,更可以生吃。用来做饺子那味道也是超赞的。
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点击查看大图1.根据食用的人数来决定面粉用量,将面粉放适量清水,揉成柔软的面团,放一旁饧制
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点击查看大图2.猪肉馅放植物油、盐、酱油、生抽、葱花、姜末,少量清水,搅拌上劲儿,待用
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点击查看大图3.芹菜洗净,去除老叶,鲜叶嫩叶不用去掉
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点击查看大图4.切成细细的菜丁,芹菜叶也尽量切得细碎些
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点击查看大图5.将芹菜馅入肉馅中,搅拌均匀,根据口味来增加盐量
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点击查看大图6.面饧得滋润了,搓成长条,切成大小相等的小剂子,然后擀成中间略厚、边缘略厚的小圆片
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点击查看大图7.按照自己喜欢的手法包成饺子
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点击查看大图8.入开水锅中煮熟。煮的时候,要用勺子沿着锅边不停地推动,使水能够转动起来,待开后,点少量凉水降温,如此反复两次,待饺子肚子鼓鼓的,捞出,装盘
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点击查看大图9.芹菜叶更添鲜美,水灵灵的饺子夏天吃着真滋润
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女