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不喜欢做面包，因为要费时很长。我比较懒，很懒的那种。但是小人喜欢吃火腿面包，买的总是不健康，攒了几天的睡眠时间，昨天做了一些。
小朋友早上起床一下子吃了4个，早餐还不减，两周还不到，这胃容量也太……
点击查看大图1.称量好高筋粉。
点击查看大图2.加入40g低筋粉。
点击查看大图3.然后将除了黄油和火腿肠外的所有材料一起放入粉中，用手抓匀，揉成光滑的面团。
点击查看大图4.黄油提前室温软化。加入到光滑的面团中，继续揉，时不时用力摔打几下。
点击查看大图5.大概揉了15分钟，至扩展阶段，手套膜出现。
点击查看大图6.将面团放入容器中发酵至两倍大左右。用手指戳个洞不回弹即可。
点击查看大图7.将面团取出排气，然后分成大概每个15g左右的小剂子，盖上湿布醒15分钟。
点击查看大图8.这时将脆皮肠用竹签插起待用。
点击查看大图9.将醒好的小剂子用擀面杖擀成稍长的椭圆形，放上一根脆皮肠。
点击查看大图10.将面片卷起捏紧，收口朝下。
点击查看大图11.放入烤箱中，再次发酵45分钟。然后取出刷上蛋液。
点击查看大图12.烤箱提前预热。中层，180度，12分钟。（烤盘下面的一坨请忽略）
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
