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入口即化的
点击查看大图1.1奶油奶酪、黄油切小块，隔水加热搅拌顺滑
点击查看大图2.2逐个加入蛋黄，每加一个都搅拌融合。
点击查看大图3.3加入牛奶
点击查看大图4.4筛入低筋面粉和玉米淀粉
点击查看大图5.5上下翻拌均匀至无颗粒。
点击查看大图6.6蛋白盆里加入细砂糖，打蛋器低速打发至粗泡
点击查看大图7.7加入柠檬汁数滴。
点击查看大图8.8继续打发至提起打蛋器蛋白呈小弯钩
点击查看大图9.9取1/3蛋白到蛋黄糊中用刮刀切拌均匀
点击查看大图10.10将蛋黄糊倒回到蛋白盆中。
点击查看大图11.11上下切拌均匀
点击查看大图12.12固底模中铺上相同大小的油纸，将蛋糊倒入模具
点击查看大图13.13震几下，震去大气泡
点击查看大图14.14烤箱中下层，烤盘内倒入大半盘清水，模具放入烤盘中。上下火140度，40分钟
点击查看大图15.15出炉后的蛋糕平放至冷却后切块，冷藏后口味更佳。切勿倒扣冷却。
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
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点击查看大图20.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
