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番薯本身是含有糖分的，所以有人说吃番薯会发胖，其实不然，如果以番薯或芋头、山药、土豆等代替主食摄入，不仅不会发胖，还有助于肠胃蠕动，让身体的运转更加轻松呢！这和有人说吃西餐或者吃西点容易发胖的道理是一样的，西点绝对是高热量食品，所以不要在晚餐食用，不要吃太多，要慢慢吃，搭配着茶或者咖啡来吃，在这样的饮食原则下，不但不会发胖，也许还能让你更加能量充沛喔！
今天要分享的是番薯布丁的做法。最近拍了好多食谱，成品图都也算ok的，但实在因为时间有限，难以做到每天都发一则食谱，我只能尽量利用时间。
点击查看大图1.原料备齐
点击查看大图2.蛋液打散备用
点击查看大图3.番薯去皮切小丁
点击查看大图4.加水煮10分钟
点击查看大图5.捞出备用
点击查看大图6.另起锅，将牛奶和白糖加入
点击查看大图7.小火加热，至白糖融化后关火
点击查看大图8.番薯丁放凉后加入布丁瓶（我用的番薯略大，大概140g，用120g最合适）
点击查看大图9.放凉后的奶液加入蛋液
点击查看大图10.将二者混合均匀
点击查看大图11.以滤网过滤蛋奶液
点击查看大图12.过滤好的液体倒入布丁瓶，9分满为宜，因为我用的番薯量略大一点，所以快要满瓶了
点击查看大图13.布丁液凉水下锅，水开后，中大火蒸8分钟
点击查看大图14.8分钟打开锅盖是这样的，已经膨胀了，好在没有溢出
点击查看大图15.取出放凉，置入冰箱冷藏2小时， 食用前取出回温，当然，若是想当冰品吃，就可以取出直接食用了，但我通常很忌讳这么吃
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
