很多人都忙于工作,或许都还没有成家,大部分的人都是出门在外,远离爸妈,基本都是外卖解决,但是现在外面的卫生真心不敢保障,偶尔,我们自己下厨,除了放松心情,或许也能培养爱好,我一直在羡慕别人把菜做的色香味俱全,厨房用具一应具,所以一直在慢慢摸索~用简单的锅具跟步骤,做自己爱吃的菜~
1.鸡腿直接划几刀,用盐、胡椒粉、酒、姜、鸡精、腌制半小时去除腥味,因为我不喜欢鸡皮,直接把皮去除了
2.土豆切块,油热放姜,下鸡腿炒至微黄,放土豆一起炒,加酒(家里习惯用糯米酒、黄酒)再加咖喱酱,(超市会有很多口味,选的时候注意!加水煮开
3.淀粉加水,等出锅的时候淋上,再自己切点胡萝卜、辣椒等做点缀即可!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝