枸杞菌菇鸡腿汤,作为家常菜一种,深受大家喜爱~~每次回家爸妈都会准备一份鸡汤,表达父母浓浓爱意,看到这个菜给人一种回家的感觉,家的味道~~~
1.准备好食材,琵琶腿两只;干香菇20朵左右;黑木耳,笋干适量;
2.干香菇,笋干,黑木耳,放入汤碗中放入沸水;琵琶腿分别放入两个汤碗中,用冷水浸泡;
3.干香菇,黑木耳,笋干汤碗中用汤盆倒扣,进行保温,以便泡开;
4.已经泡好的材料,待用;
5.1)笋干切成小段;2)黑木耳,香菇洗净,待用,3)琵琶腿已经解冻;
6.解冻的琵琶腿中倒入沸水,去掉鸡肉沫~
7.将全部食材放入汤锅中,加入两汤碗清水,基本能将琵琶腿没入水中,放入20颗枸杞;
8.用大火煮20分钟左右,期间给琵琶腿翻面两次;
9.用中小火煮20分钟;
10.加入盐,鸡精,小火收汁10分钟,入味;最后撒入香葱;
11.两碗水烧成一碗水,出锅!!!
12.展示一下!!!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝