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买了一条野生的黑鱼，个头也很大，剔下了些鱼肉给俺家宝宝做了婴儿吃的鱼丸，这条鱼有三斤重，给宝宝做鱼丸只需100克左右的肉即可，黑鱼刺少，容易剔出来无刺的肉，剩余的就做了这个烤鱼块了。因为剔下来了一点，成品图可以看出，鱼块不是很完整，但100克基本不影响整条鱼啦。今天的做法也比较省事儿，就是直接用了酷克壹佰的法式黑胡椒烤肉料，这样即使是新手，零厨艺，也可以轻松搞定这道菜啦，这个烤肉料烤出的鱼，味道也是很不错的哦。
点击查看大图1.黑鱼清洗干净，从脊骨处片切开。我为了给小宝宝做鱼丸，特意把没有刺的部位剔下来了一小条，总共剔了100克鱼肉，剩余的全部烤了吃
点击查看大图2.把鱼切块。因为剔下来一点，鱼块不是很完整，但因剔下的少基本不影响
点击查看大图3.把鱼块放盆里，加入法式黑胡椒烤肉料。烤肉料剩出5克做刷料
点击查看大图4.抓拌均匀腌制半小时
点击查看大图5.因感觉这个烤肉料的黑胡椒味不是很浓，我又加了点黑胡椒碎，同时把洋葱切条加入，抓拌均匀再腌5分钟左右
点击查看大图6.把腌好是鱼铺在烤盘里，洋葱垫底，这样即入味鱼又不易沾烤盘
点击查看大图7.烤箱220度预热5分钟
点击查看大图8.入烤箱先烤15分钟
点击查看大图9.把剩余的烤肉料加一点食用油拌均匀
点击查看大图10.烤了15分钟后拿出来刷一层料汁
点击查看大图11.继续烤10分钟
点击查看大图12.再刷一层料汁后烤5分钟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
