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猫耳朵是姥姥的最爱。姥姥那个年代不是什么时候想吃面粉就可以吃到的，只有过年过节的时候才可以吃一顿，要是家里条件不好的，甚至过年还吃不到。
姥姥和姥爷是相亲认识的，第一次到太奶奶家，太奶奶就给做了猫耳朵。姥爷一直说委屈了姥姥，本来想包饺子的，可惜面粉不够，只能做了猫耳朵。
姥姥说：两个人在一起看的就是缘分，既然选择了就不后悔！
点击查看大图1.面粉里加入一个鸡蛋
点击查看大图2.加入适量的清水和成面团，面团不要太软
点击查看大图3.醒20分钟，揉匀
点击查看大图4.擀成厚0.5厘米的面片
点击查看大图5.撒上点面粉，先切条，在切成一厘米左右的方块
点击查看大图6.把手放在面片上，轻轻往前一推就成了猫耳朵
点击查看大图7.都做好以后，用开水煮熟
点击查看大图8.再用清水过一遍，捞出备用
点击查看大图9.准备好猪瘦肉切丝，西兰花提前用水焯一下，圆葱切丝，胡萝卜随便啦，我是用模具压的小花，还有葱花，香菜
点击查看大图10.锅里加入适量的油，油温七成热的时候加入鸡蛋
点击查看大图11.鸡蛋炒熟加入猪肉
点击查看大图12.猪肉七分熟加入圆葱，西兰花，胡萝卜继续翻炒
点击查看大图13.五分熟的时候加入料酒，生抽，糖，胡椒粉继续翻炒
点击查看大图14.八分熟的时候加入猫耳朵和盐
点击查看大图15.配菜熟了加入葱花，香菜出锅
点击查看大图16.装盘开吃吧，一盘保证你吃饱。
点击查看大图17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
