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鱼香肉丝是我从小吃到大百吃不腻的一道菜！每个人可以做出自己不一样的口味！我们俩都是无辣不欢之人，奈何宝宝也爱吃只得将辣味减半！每次做这道菜猴哥一定要用盘子吃！说是鱼香肉丝盖饭！大口大口地扒拉着吃！真的是极下饭的美味哦！
点击查看大图1.配菜洗净切好
点击查看大图2.猪里脊肉一条剔干净薄膜切片再切丝
点击查看大图3.肉丝放入盆中加入盐鸡精胡椒粉料酒蛋清，用筷子朝一个方向拌匀直到肉丝与调料融合
点击查看大图4.淋入半勺水淀粉拌匀。最后加一点油封住腌制十五分钟
点击查看大图5.锅中放适量油倒入肉丝用筷子滑散
点击查看大图6.待肉丝全部变白盛出
点击查看大图7.锅中再倒适量油烧热放入洋葱丝姜丝胡萝卜翻炒
点击查看大图8.洋葱变软后倒入青椒和蒜末翻炒
点击查看大图9.把配菜拨到一边，另一边加一点油炒香豆瓣酱
点击查看大图10.出红油后倒入肉丝与配菜炒匀
点击查看大图11.加调料啦！生抽、老抽、糖、鸡精！再加入木耳炒匀
点击查看大图12.最后再加点香醋！我觉得这必不可少！不多便可突出菜品的香味
点击查看大图13.淋入水淀粉炒匀便大功告成了！
点击查看大图14.来碗米饭！赶紧的！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
